Údiareň Borniak WiFi UWD-NW-70

Elektrická udiareň Borniak UWD-NW-70 s podporou WiFi predstavuje novú generáciu domácich udiarní, ktoré spájajú jednoduché digitálne ovládanie, presnú reguláciu teploty už od 20 °C a modernú konektivitu pre maximálne pohodlné údenie. Vďaka automatickému dávkovaniu pilín, vylepšenej izolácii a kvalitnej nerezovej konštrukcii poskytuje stabilné podmienky na teplé aj studené údenie. Je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú profesionálne výsledky bez zdĺhavého nastavovania — stačí naplniť zásobník, nastaviť teplotu a o zvyšok sa postará udiareň sama.

Elektrická udiareň Borniak UWD-NW-70 WiFi – digitálna, 70 l, 500 W

• Súčasťou tejto údiarne je 10 litrov údiacej štiepky
• Nový model elektrickej údiarne s ovládacou jednotkou s možnosťou ovládania pomocou smartfónu cez WiFi
• Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení
• Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou pre údenie od 20 °C (naozaj sa nepomýlime, máme odskúšané :-))

• Ovládanie údiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevené piliny
• Vylepšená izolácia údiacej komory zabezpečí plynulé údenie bez veľkých teplotných výkyvov, čo znižuje tvorbu dechtu
• Súčasťou údiarne je aj zásuvka pre sušič potravín
• Dvojitá vykurovacia špirála s maximálnym výkonom 500 W zabezpečí dostatočný výkon údiarne
• V údiarni je možné dosiahnuť až 120 °C
• Údiaca komora má objem 70 litrov – ideálna pre menšie rodiny alebo skupiny priateľov
• Do údiacej komory je možné umiestniť až 6 políc na mäso, klobásy alebo syry na údenie
• Ako palivo sa v údiarni používajú údiace piliny – bukové, jelšové, dubové, slivkové alebo brezové
• Dávkovanie drevených pilín je plne automatické zo zásobníka
• Štiepka pri spaľovaní nehorí, iba mierne tlie, čo znižuje riziko vzniku požiaru a tvorbu dechtu
• Inovovaný nerezový deflektor zachytáva odkvapkávajúci tuk, ktorý vďaka schodovitému tvaru steká priamo do odpadovej misky

• Pri prekročení maximálnej prevádzkovej teploty vo vnútri údiarne budete upozornení na možné riziko požiaru výrazným zvukovým signálom
• Dvere údiarne sú dokonale utesnené a vybavené magnetickým zámkom
• V údiarni je možné údiť klasicky aj studeným dymom (kúrte iba pomocou špirály v generátore v závislosti od okolitej teploty)
• Studený dym je zdravší a čistejší než klasický dym v údiarňach
• Komín s priemerom 80 mm s pohyblivou klapkou umožňuje ľahko regulovať množstvo dymu v údiacej komore
• Vnútorné časti údiarne Borniak UWD-NW-70-CZ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pre bezchybný vzhľad a jednoduchú údržbu aj po náročnom údení
• Nožičky údiarne sú výškovo nastaviteľné pre maximálnu stabilitu a je možné ich vymeniť za kolieska pre jednoduchšiu manipuláciu s údiarňou
• K údiarni je možné dokúpiť praktický pojazdný stolík pre údiarne Borniak
• Výhradne na vonkajšie použitie!

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Prečo kúpiť udiareň Borniak WiFi UWD-NW-70?

Borniak UWD-NW-70 je udiareň pre tých, ktorí chcú spoľahlivosť, jednoduchosť a moderné ovládanie v jednom kompaktnom zariadení. Kombinuje digitálne riadenie teploty, WiFi konektivitu, stabilné horenie pilín a minimálnu tvorbu dechtu, čo umožňuje dosiahnuť čistý, výrazný dym a perfektné údené jedlá bez neustáleho dohľadu. Vďaka automatickému dávkovaniu paliva, kvalitnej izolácii a možnosti údiť teplým aj studeným dymom ide o univerzálnu domácu udiareň pre mäso, syry, ryby aj klobásy. Ak hľadáte moderné riešenie s profesionálnym výsledkom, Borniak UWD-NW-70 je výborná voľba.