Udiareň Borniak WiFi UWD-NW-150

Údiareň Borniak WiFi UWD-NW-150 predstavuje modernú elektrickú údiacu komoru s veľkorysým objemom 150 litrov, inteligentným WiFi ovládaním a mimoriadne stabilným výkonom aj pri dlhom údení. Ide o jednu z najuniverzálnejších domácich a poloprofesionálnych udiarní značky Borniak – umožňuje údiť už od 20 °C, pracuje s automatickým podávaním štiepky a vďaka silnej 1400 W špirále zvládne spoľahlivo držať teplotu aj v chladnom počasí. Výborná izolácia, nerezové vnútro a pokročilé bezpečnostné funkcie robia z tohto modelu skvelú voľbu pre nadšencov, ktorí chcú údiť mäso, syry aj ryby komfortne, efektívne a s profesionálnym výsledkom.

Elektrická udiareň Borniak UWD-NW-150 WiFi – digitálna, 150 l, 1400 W

• Súčasťou tejto údiarne je 10 litrov údiacej štiepky.
• Nový model elektrickej údiarne s možnosťou ovládania pomocou smartfónu cez WiFi.
• Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení.
• Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou umožňuje údenie už od teploty 20 °C (naozaj to nie je omyl, máme odskúšané :-))
• Ovládanie údiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku.
• Vylepšená izolácia údiacej komory zabezpečuje plynulé údenie bez veľkých teplotných výkyvov, čo znižuje tvorbu dechtu.
• Súčasťou údiarne je aj zásuvka pre sušičku potravín.
• Výhrevná špirála s maximálnym výkonom 1400 W zabezpečí dostatočný výkon ú
• V údiarni je možné dosiahnuť teplotu až 120 °
• Údiaca komora má objem 150 litrov – ideálna pre väčšie rodiny alebo skupiny priateľov.
• Do údiacej komory je možné umiestniť až 7 políc na mäso, klobásy alebo syry na údenie.
• V údiarni sa ako palivo používajú údiace štiepky – bukové, jelšové, dubové, slivkové alebo brezové.
• Dávkovanie drevenej štiepky je plne automatické zo zásobníka.
• Štiepka pri spaľovaní nehorí, iba mierne tlie, čo znižuje riziko požiaru a tvorby dechtu.
• Inovovaný nerezový deflektor zachytáva odkvapkávajúci tuk, ktorý vďaka schodovitému prevedeniu následne stečie do odpadovej misky.

• Pri prekročení maximálnej prevádzkovej teploty vo vnútri údiarne budete upozornení na možné riziko vzniku požiaru výrazným zvukovým signálom.
• Dvierka údiarne s vylepšenou izoláciou sú vybavené magnetickým zámkom.
• V údiarni je možné údiť klasicky aj studeným dymom (vykurovanie len pomocou špirály v generátore v závislosti od okolitej teploty).
• Studený dym je zdravší a čistejší než klasický dym v údiarňach.
• Komín s priemerom 100 mm a pohyblivou klapkou umožňuje jednoduchú reguláciu množstva dymu v údiacej komore.
• Vnútorné časti údiarne Borniak UWD-NW-150 sú vyrobené z nerezovej ocele pre bezchybný vzhľad a jednoduchú údržbu aj po náročnom údení.
• Nôžky údiarne sú výškovo nastaviteľné pre maximálnu stabilitu a je možné ich vymeniť za kolieska pre jednoduchšiu manipuláciu s údiareňou.
• K údiarni je možné dokúpiť praktický pojazdný stolík pre údiarne Borniak.
• Výhradne na vonkajšie použitie!

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Prečo kúpiť údiareň Borniak WiFi UWD-NW-150?

Táto elektrická udiareň kombinuje veľký objem, moderné digitálne riadenie a dokonale stabilnú prevádzku, vďaka ktorej dosiahnete konzistentné výsledky pri každom údení. WiFi ovládanie umožňuje sledovať teplotu aj dobu údenia na diaľku, zatiaľ čo automatické podávanie štiepky zabezpečí rovnomerný dym bez nutnosti zásahu. Silná 1400 W špirála, nerezové vnútorné steny a výborná izolácia robia z tohto modelu ideálnu voľbu pre každého, kto potrebuje väčší priestor a spoľahlivý výkon počas celého roka. Ak hľadáte elektrickú udiareň, ktorá zvládne teplý aj studený dym, ponúka profesionálne výsledky a jednoduchú údržbu, Borniak UWD-NW-150 je výborná investícia.