Udiareň Borniak UWD-NT-150

Elektrická udiareň Borniak UWD-NT-150 patrí medzi špičku domácich aj profesionálnych udiarní. Spoľahlivý digitálny časovač, presná regulácia teploty už od 20 °C, veľký objem 150 litrov a plne automatické podávanie štiepky robia z tohto modelu ideálnu voľbu pre každého, kto túži po dokonale vyúdenom mäse, syroch aj rybách bez námahy. Vylepšená izolácia, kvalitné spracovanie a minimálna tvorba dechtu pritom zaručujú stabilný výsledok pri teplom aj studenom údení.

Elektrická udiareň Borniak UWD-NT-150 – digitálna, 150 l, 1400 W

Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky      

• Nový model elektrickej udiarne s ovládacou jednotkou s časovačom
• Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení
• Ovládací panel TIMER umožňuje jednoducho nastaviť pracovný čas hlavnej špirály a prevádzkový čas generátora aj ventilátora
• Možnosť nastavenia rôznej prevádzkovej doby hlavnej vykurovacej špirály a generátora dymu     

• Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-))
• Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku
• Vylepšená izolácia údiacej komory zaistí plynulé údenie bez veľkých teplotných výkyvov, čo zníži tvorbu dechtu
• Súčasťou udiarne je aj zásuvka pre sušič
• Vykurovacia špirála s maximálnym výkonom 1400 W zaistí dostatočný výkon udiarne
• V udiarni je možné dosiahnuť až 120 °C
• Údiaca komora má objem 150 litrov – ideálna pre väčšie rodiny alebo skupiny priateľov
• Do údiacej komory je možné umiestniť až 7 políc na mäso, klobásy alebo syry na údenie
• V udiarni sú ako palivo použité údiace štiepky – bukové, jelšové, dubové, slivkové alebo brezové
• Dávkovanie drevenej štiepky je plne automatické zo zásobníka
• Štiepka pri spaľovaní nehorí, ale len ľahko tlie, čo znižuje riziko vzniku požiaru a tvorby dechtu
• Inovovaný nerezový deflektor zachytáva odkvapkávajúci tuk, ktorý vďaka schodovitému prevedeniu následne stečie do odpadovej misky

• Pri prekročení maximálnej prevádzkovej teploty vo vnútri udiarne budete upozornení na možný vznik požiaru výrazným zvukovým signálom
• Dvere udiarne s vylepšenou izoláciou sú vybavené magnetickým zámkom
• V udiarni je možné údiť klasicky aj studeným dymom (kúrite iba pomocou špirály v generátore v závislosti na okolitej teplote)
• Studený dym je zdravší a čistejší ako klasický dym v udiarňach
• Komín s priemerom 100 mm s pohyblivou záklopkou umožní ľahko regulovať množstvo dymu v údiacej komore
• Nožičky udiarne sú ľubovoľne výškovo nastaviteľné pre maximálnu stabilitu udiarne a je možné ich vymeniť za kolieska na ľahšiu manipuláciu s udiarňou

Prečo kúpiť udiareň Borniak UWD-NT-150?

Udiareň Borniak UWD-NT-150 je ideálna voľba pre všetkých, ktorí chcú profesionálne výsledky v domácom údení. Spoľahlivé digitálne ovládanie, presné teploty od 20 °C, automatické podávanie štiepky a veľký vnútorný objem poskytujú maximálne pohodlie aj výkon. Vďaka kvalitnej izolácii, bezpečnostnej signalizácii a nízkej spotrebe štiepky je údenie jednoduché, čisté a s konzistentným výsledkom. Ak hľadáte udiareň, ktorá vydrží roky a ponúkne výborný pomer ceny, funkcií a údiaceho priestoru, tento model je jedna z najlepších možností na trhu.

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.