Drevená udiareň Master Smoker 40 LS s ohniskom

Drevená udiareň Master Smoker 40 LS s ohniskom predstavuje prémiové riešenie pre všetkých, ktorí chcú dosiahnuť maximálne autentické výsledky pri domácom údení. Masívna smreková konštrukcia so zosilnenou 40 mm stenou, kompletne nerezové ohnisko a precízne tesnenie dvojitou perodrážkou zaručujú stabilnú teplotu a čistý dym bez nežiaducich výkyvov. Vďaka vnútornému objemu 360 litrov, trojposchodovému zaveseniu mäsa a 120 cm dlhej nerezovej rúre poskytuje udiareň mimoriadne komfortné podmienky na údenie mäsa, syrov, údenín či špecialít studeným dymom. Ide o profesionálne vybavenie vytvorené pre náročných domácich údenárov aj milovníkov tradičnej gastronómie.

Drevená udiareň Master Smoker 40 LS – 40 mm, nerez ohnisko, 360 l

• Drevená udiareň so zosilnenou stenou vr. masívneho bočného ohniska z 3 mm nerezovej ocele
• Každý kus kovu je tu z nerezu!
• Použitý materiál na výrobu je masívne smrekové drevo o sile 40 mm s perodrážkou
• Spojenie paluboviek dvojitou perodrážkou zaistí vynikajúcu tesnosť skrine udiarne
• Výrazne lepšie izolačné vlastnosti ako klasické 19 mm udiarne
• Dokonalá pre údenie studeným dymom
• Vnútorné rozmery údiacej komory 55 x 55 x 102 cm s celkovým objemom 360 litrov, vstupný otvor (dvierka) 33 x 74 cm
• Nerezové ohnisko s dvojitým plášťom zaistí výrazne menšiu tvorbu dechtu a kolísanie teploty
• Dvojplášťová nerezová rúra s dĺžkou 120 cm s regulátorom dymu a aretovanou dymovou klapkou
• Set obsahuje drevenú udiareň s nerezovou strechou, robustné nerezové ohnisko, nerezovú dvojplášťovú rúru o dĺžke 120 cm, nerezový podstavec pre udiareň, nerezové regulačné klapky, 4 údiace bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových komín s možnosťou plynulej regulácie dymu a 15 kg štiepky zadarmo
• Vhodná na kúrenie tvrdým drevom, štiepkami alebo pilinami
• Drevo bez akéhokoľvek ošetrenia, aby nebola ovplyvnená chuť mäsa
• Všetok spojovací materiál nerezové skrutky a skrutky, žiadne klince ani spony
• Strieška, komínček aj regulačná klapka z nerezovej ocele
• 2 robustné nerezové madlá pre ľahšiu manipuláciu s ťažkou udiarňou
• Montážne otvory v nohách udiarne na pripevnenie k podlahe
• Odtokový žliabok v dne podstavca vr. vedra na zachytenie vypečeného tuku
• Jednoduché zatváranie komory udiarne na nerezovú petlicu so zámkom
• Robustné pánty na otváranie dvierok
• Štyri údiace drevené palice na zavesenie mäsa s priemerom 16 mm
• Extra dlhá sonda teplomera sníma teplotu v prostriedku udiarne, nie z nahriatych bočných stien
• Jednoduchá montáž - vzhľadom na hmotnosť udiarne odporúčame montáž v dvoch ľuďoch
• Vyrobené v ČR

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Prečo kúpiť drevenú udiarňu Master Smoker 40 LS s ohniskom?

Drevená udiareň Master Smoker 40 LS s ohniskom je ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú robustnú, maximálne spoľahlivú a remeselne vyrobenú udiareň s veľkorysým objemom. Kombinácia masívneho dreva, celonerezového ohniska a dvojplášťovej rúry zabezpečuje mimoriadne čisté horenie, stabilnú teplotu a minimálnu tvorbu dechtu. Vďaka 360-litrovej komore, kvalitným nerezovým komponentom, regulovateľnému dymovodu a praktickým doplnkom je údenie pohodlné, bezpečné a prispôsobiteľné vašim potrebám. Ak chcete investovať do udiarne, ktorá vám ponúkne profesionálny výkon, dlhú životnosť a tradičnú chuť údenín v tej najvyššej kvalite, Master Smoker 40 LS je riešenie, ktoré nesklame.