Drevená udiareň Master Smoker XL s ohniskom

Drevená udiareň Master Smoker XL s ohniskom je tradičné, veľkoryso dimenzované riešenie pre milovníkov pravého domáceho údenia. S objemom až 710 litrov a masívnou konštrukciou zo sušeného, hladko hobľovaného smrekového dreva poskytuje dokonalé podmienky na údenie mäsa, syrov, klobás či ďalších špecialít. Udiareň je vybavená veľkým oceľovým bočným ohniskom, 120 cm dlhým dymovodom, reguláciou dymu, kvalitnými údenárskymi palicami a teplomerom. Vďaka pevnej drevenej konštrukcii bez chemického ošetrenia si potraviny zachovávajú autentickú chuť a vôňu – presne takú, aká patrí k tradičnému údeniu.

Drevená udiareň Master Smoker XL s ohniskom – veľká, 710 l

• Drevená udiareň vrátane bočného ohniska
• Vhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok      
• Objem udiarne 710 l
• Vnútorný rozmer údiacej komory 52 x 93 x 142 cm  
• Rozmery údiacej komory 60 x 100 x 220 cm, hmotnosť udiarne 110kg
• Set obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou plynulej regulácie dymu
• Vhodná na kúrenie tvrdým drevom, štiepkami alebo pilinami
• Udiareň z vysušeného, hladko hobľovaného, smrekového dreva s hrúbkou palubovky 28 mm
• Drevo bez akéhokoľvek ošetrenia, aby nebola ovplyvnená chuť mäsa
• Všetok spojovací materiál pozinkované vruty a skrutky, žiadne klince ani spony
• Strieška, komín aj regulačná klapka z pozinkovaného plechu
• Veľké oceľové ohnisko s odnímateľným poklopom pre jednoduché čistenie so silným oceľovým roštom
• Dve záklopky na uzavretie dvierok ohniska, kedy môže byť ohnisko pevne uzavreté alebo s možnosťou pustenia vzduchu dovnútra  
• Hrubostenná rúra s dĺžkou 120 cm s regulátorom dymu
• Montážne otvory v nohách udiarne na pripevnenie k podlahe
• Odtokový kanálik na dne podstavca vrátane vedierka na zachytenie vypečeného tuku
• Jednoduché zatváranie komory udiarne na kovovú petlicu    
• Robustné pánty na otváranie dvierok
• Komín s možnosťou regulácie dymu
• Štyri údenárske drevené palice na zavesenie mäsa s priemerom 30 mm
• 10 nerezových hákov na zavesenie mäsa        
• 3 poschodia na uchytenie údenárskych tyčí
• Dobre čitateľný ručičkový teplomer
• Jednoduchá montáž
• Vyrobeno v ČR

Prečo kúpiť drevenú udiarneň Master Smoker XL s ohniskom?

Master Smoker XL je ideálna voľba pre tých, ktorí chcú údiť vo veľkom a oceniť autentickú chuť tradične údených potravín. Ponúka obrovský vnútorný priestor, kvalitné spracovanie zo smrekového dreva a robustné oceľové ohnisko s jednoduchým čistením. Vďaka viacerým poschodiam na zavesenie mäsa, regulovateľnému dymovodu, presnému teplomeru a odtokovému kanáliku je údenie nielen efektívne, ale aj maximálne pohodlné a bezpečné. Je to udiareň, ktorá vám vydrží roky, ľahko sa montuje a poskytuje profesionálne výsledky pri každom údení – či už pripravujete mäso pre rodinu, priateľov alebo na väčšie oslavy.

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.