Drevená udiareň Master Smoker 40 LDS s ohniskom

Drevená udiareň Master Smoker 40 LDS predstavuje tradičnú poctivú konštrukciu z masívneho smrekového dreva so zosilnenou 40 mm stenou a veľkým nerezovým bočným ohniskom, ktoré zaručuje stabilný chod a minimálnu tvorbu dechtu. Vďaka kvalitnej izolácii, dvojplášťovej nerezovej rúre a objemu 360 litrov je táto udiareň ideálna pre milovníkov studeného údenia, poctivej domácej výroby a tradičných údenárskych postupov. Robustné prevedenie, množstvo príslušenstva a ručná česká výroba robia z tohto modelu spoľahlivú voľbu na dlhé roky.

Drevená udiareň Master Smoker 40 LDS s bočným ohniskem – 40 mm, 360 l

• Drevená udiareň opáleného vzhľadu so zosilnenou stenou vr. masívneho bočného ohniska z 3 mm nerezovej ocele
• Každý kus kovu je tu z nerezu!
• Použitý materiál na výrobu je masívne smrekové drevo o sile 40 mm s perodrážkou
• Spojenie paluboviek dvojitou perodrážkou zaistí vynikajúcu tesnosť skrine udiarne
• Výrazne lepšie izolačné vlastnosti ako klasické 19 mm udiarne
• Dokonalá pre údenie studeným dymom
• Vnútorné rozmery údiacej komory 55 x 55 x 102 cm s celkovým objemom 360 litrov, vstupný otvor (dvierka) 33 x 74 cm
• Nerezové ohnisko s dvojitým plášťom zaistí výrazne menšiu tvorbu dechtu a kolísanie teploty
• Dvojplášťová nerezová rúra s dĺžkou 120 cm s regulátorom dymu a aretovanou dymovou klapkou
• Set obsahuje drevenú udiareň s nerezovou strechou, robustné nerezové ohnisko, nerezovú dvojplášťovú rúru s dĺžkou 120 cm, nerezový podstavec pre udiareň, nerezové regulačné klapky, 4 údiace bukové palice na zavesenie mäsa v 3 poschodiach, 10 teplomer, nerezový komín s možnosťou plynulej regulácie dymu a 15 kg štiepky zadarmo
• Vhodná na kúrenie tvrdým drevom, štiepkami alebo pilinami
• Drevo bez akéhokoľvek ošetrenia, aby nebola ovplyvnená chuť mäsa
• Všetok spojovací materiál nerezové skrutky a skrutky, žiadne klince ani spony
• Strieška, komínček aj regulačná klapka z nerezovej ocele
• 2 robustné nerezové madlá pre ľahšiu manipuláciu s ťažkou udiarňou
• Montážne otvory v nohách udiarne na pripevnenie k podlahe
• Odtokový žliabok v dne podstavca vr. vedra na zachytenie vypečeného tuku
• Jednoduché zatváranie komory udiarne na nerezovú petlicu so zámkom
• Robustné pánty na otváranie dvierok
• Štyri údiace drevené palice na zavesenie mäsa s priemerom 16 mm
• Extra dlhá sonda teplomera sníma teplotu v prostriedku udiarne, nie z nahriatych bočných stien
• Jednoduchá montáž - vzhľadom na hmotnosť udiarne odporúčame montáž v dvoch ľuďoch
• Vyrobené v ČR

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Prečo kúpiť drevenú údiaren Master Smoker 40 LDS?

Master Smoker 40 LDS osloví každého, kto chce dosahovať skutočne remeselné výsledky pri údení studeným dymom – s výbornou tepelnou stabilitou, minimálnymi únikmi dymu a ohniskom, ktoré poskytuje čistý, rovnomerný dym bez kolísania teploty. Vďaka masívnej drevenej konštrukcii, nerezovým komponentom, priloženému kompletnému príslušenstvu a pevnej českej výrobe získate udiareň, ktorá je spoľahlivá, bezpečná a pripravená zvládnuť aj veľké množstvá mäsa, syrov či domácich údenín. Ide o trvácnu voľbu pre nadšencov, ktorí chcú kvalitu, dlhú životnosť a tradičnú chuť údených potravín.