Akú automatickú údiarňu vybrať na údenie 15 kg mäsa?

Dobrý deň, Antonín, vašim požiadavkám, čo sa automatického údenia aj veľkosti objemu týka, najviac zodpovedá údiarňa Borniak s objemom 150 litrov. Výrobca ju ponúka ešte v štyroch rôznych variantoch. Pozrime sa, z čoho máme možnosť vyberať.

Aluzinková údiarňa so slabšou výhrevnou špirálou Borniak UWD-NT-150 s ovládacou jednotkou s časovačom, ktorý umožňuje jednoducho nastaviť pracovný čas špirály a prevádzkový čas generátora aj ventilátora. Pri údiarňach s časovačom si teda môžete nastaviť presný čas údenia a údiarňa sa po tejto dobe sama vypne.

Túto údiarňu možno zakúpiť pod názvom Borniak UWD-N-150 aj bez časovača. Údiarňa je úplne rovnako automatická ako predchádzajúci model, je len potrebné strážiť čas údenia a údiarňu po dokončení procesu manuálne vypnúť.

Údiarne je možné kúpiť aj v nerezovom prevedení, ktoré majú silnejšie výhrevné špirály a dá sa v nich aj pomaly grilovať. Rovnako ako pri predchádzajúcich modeloch sú rozdelené na údiarne s časovačom – Borniak BBDS-NT-150 a bez časovača – Borniak BBDS-N-150.

Údiarne Borniak sa hodia ako na údenie mäsa a rýb, tak aj na údenie zeleniny a rôznych druhov syrov. Navyše všetky majú možnosť údiť potraviny na nerezových údiacich roštoch, ale sú vybavené aj nerezovými tyčkami na zavesenie mäsa na háčiky.

Samozrejmosťou je aj pestrá ponuka údiacej štiepky Borniak. Tá je ponúkaná v 2-litrovom alebo 10-litrovom balení. Na výber máte z týchto príchutí: dub, buk, jelša, breza, hickory. Ďalej ovocné stromy: čerešňa, jabloň alebo slivka.

Ak budete mať ďalšie otázky ohľadom údiarne alebo vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom grilovania či údenia, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a údiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.