Otázky a odpovědi

Prehľad zaslaných otázok a odpovedí

Na tejto stránke nájdete odpovede na najčastejšie otázky, ktoré nám posielate. Ak sa chcete na niečo opýtať, využite náš formulár, radi vám odpovieme. Pošlite nám svoju otázku.

Otázky z oblasti Mäso, ryby, zelenina

• 12.10.2022 Daniel D.

  Ako naložiť kuracie stehná na údenie?

  Dobrý deň, zatiaľ som udil iba bravčové mäso. Cez víkend by sme mali mať návštevu, ktorá je skôr na hydinu. Napadlo ma teda, že by som vyudil kuracie stehná. Mohli by ste mi prosím poradiť ako na to?
• 08.09.2022 Patrik B.

  Ako naložiť bôčik na údenie na sucho?

  Dobrý deň, rád by som skúsil naložiť mäso na údenie na sucho, konkrétne budem údiť bôčik. Poradili by ste mi prosím ako na to?
• 05.09.2022 Robert V.

  Ako naložiť krkovicu na grilovanie?

  Dobrý deň, chcel by som grilovať bravčovú krkovicu vcelku. Mäso má 2,5 kg. Poradili by ste mi prosím, ako ju naložiť?
• 19.08.2022 Ján T.

  Ako naložiť mäso na grilovanie?

  Dobrý deň, cez víkend sa chystám prvýkrát grilovať na mojom novom plynovom grile od Napoleona, ktorý som u Vás tento mesiac zaobstaral. Keď sme ešte grilovali na starom elektrickom grile, kupovali sme vždy mäso, ktoré už bolo naložené. Rád by som si ho tentokrát skúsil naložiť sám. Mohli by ste mi prosím poradiť ako na to?
• 16.08.2022 Roman B.

  Ako grilovať kuracie paličky?

  Dobrý deň, poradili by ste mi prosím, ako grilovať kuracie paličky? Robíme ich často v rúre, pretože chutia našim deťom. Na toto leto chcem kúpiť gril. Dajú sa paličky urobiť aj v ňom? Poprípade na akom grile sa robia paličky najlepšie?
• 09.08.2022 Tomáš H.

  Ako sušiť mäso v sušičke?

  Dobrý deň, pred pár rokmi som u Vás kupoval gril a bol som s ním veľmi spokojný. Tento rok sa chcem vrhnúť do sušenia mäsa. Nemáte náhodu v ponuke nejakú sušičku a poprípade aj pár tipov ako v nej správne sušiť mäso?
• 03.02.2022 Dušan M.

  AKO DLHO VYDRŽÍ SUŠENÉ MÄSO Z ELEKTRICKEJ UDIARNE?

  Dobrý deň, chceli by sme skúsiť v elektrickej udiarni pripraviť jerky. Kolegyňa, ktorá nám pomáhala udiareň vybrať, hovorila, že je to možné. Čo som čítal, tak sušené mäso vydrží pokojne aj celý rok. Príde mi to až neuveriteľne dlho. Čím je to spôsobené? Dá sa rovnaký výsledok dosiahnuť sušením mäsa v elektrickej udiarni?
• 07.12.2021 Marek T.

  Ako naložiť ryby na údenie?

  Máme elektrickú udiareň a radi by sme skúsili aj údiť ryby. Zatiaľ to bolo samé bravčové. Líšia sa to nejako, alebo sa ryba aj bravčové mäso údia rovnako? Musím pred údením na nej dať nejakú marinádu, alebo ju do niečoho naložiť? Poradíte, prosím?
• 06.01.2021 Marcel M.

  Ako dosiahnuť perfektnú kôrku na grilovanom mäse?

  Dobrý deň, rád by som Vás požiadal o radu, ako dosiahnuť perfektnú kôrku na grilovanom mäse? Máme gril na drevené uhlie Weber. Vďaka.
• 05.01.2021 Radek K.

  Ako spoznáte, že je mäso správne ugrilované?

  Dobrý deň, existuje nejaký spôsob, ako spoznám, že mäso na grile je už hotové? Ako sa vyhnúť tomu, aby bolo sírové alebo naopak príliš vysušené? Vďaka.