>>>Udiareň Bradley Smart Smoker 10 digitálna
Predchádzajúci Ďalší

Udiareň Bradley Smart Smoker 10 digitálna

BS916CE

Bradley

Otázka na tovar

Vaša cena:1 340,00 €

Vyberte si variantu výrobku

Viac informácií

  • Domáca elektrická udiareň s digitálnym ovládaním
  • Skvelá na pomalé údenie mäsa, rýb, syrov a zeleniny, ale hodí sa aj na sušenie
  • Dokonale utesnená údiaca komora s rovnomernou cirkuláciou čistého dymu
  • Možnosť pohodlného ovládania prostredníctvom inteligentného telefónu a aplikácie Bradley iSmoke (pripojenie cez Bluetooth)
  • Perfektne tesniace dvierka zaistené dvoma kovovými prackami
  • V spodnej časti udiarne je vykurovacia špirála s príkonom 500 W
  • Z ľavej strany je k udiarni pripojený generátor dymu s displejom s príkonom 125 W
  • Súčasťou generátora dymu je tiež podávač brikiet, ktorý v pravidelných intervaloch prikladá do udiarne lisované brikety (na výber je celkovo 28 rôznych druhov)
  • Na čelnom paneli generátora dymu sú prípojky pre dve termosondy s ktorými možno merať teplotu vo vnútri údeného mäsa
  • Vykurovacie teleso je chránené kovovým krytom, ktorý ho chráni pred vypečeným tukom a grilovacími šťavami
  • Jednoduchá práca s udiarňou vďaka digitálnemu ovládaniu
  • V základe je udiareň vybavená šiestimi kovovými roštami, ďalšie 4 možno prikúpiť
  • V udiarni je možné údiť klasicky aj studeným dymom pri teplotách okolo 20 °C
  • Pravidelne vyprázdňujte misku na popol z brikiet
  • Vhodné iba na vonkajšie použitie

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Odporúčania dreva pre udírne
TypDruhDruh dreva (štiepka/brikety)Popis
Mäso Vepřové Buková štiepka, Jablňové brikety Buk poskytuje jemnú dymovú chuť, jabloň pridáva ľahko sladký tón.
Mäso Hovädzie Hickory štiepka, Dubové brikety Hickory dáva intenzívny dym, dub pridáva silnú dymovú chuť.
Ryba Pstruh Čerešňová štiepka, Jablňové brikety Čerešňa je ideálna pre jemné ryby, pridáva sladkú ovocnú vôňu.
Ryba Losos Jablňová štiepka, Hruškové brikety Jabloň dodáva jemnú dymovú chuť, hruška je skvelá pre jemné ryby.
Syro Čedar Buková štiepka, Čerešňové brikety Buk poskytuje jemnú dymovú chuť, čerešňa pridáva sladkosť.
Syro Brie Jablňová štiepka, Čerešňové brikety Jabloň prináša jemný dym, čerešňa je skvelá pre krémové syry.

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Základné technické údaje

Vonkajšie rozmery 60,96 cm x 36,2 cm x 102,87 cm
Vnútorné rozmery 39,37 cm x 29,85 cm x 84,45 cm
Hmotnosť 34 kg
Údiaca plocha 6x kovový rošt 33 x 27,9 cm (možno prikúpiť ďalšie 4 rošty)
Napätie 230 V
Príkon 500 W (výhrevné teleso) + 125 W (generátor dymu)
Kapacita udiarne 23-28 kg mäsa
Materiál údiacej komory nerezová oceľ
Prevádzková teplota 120 °C (max. teplota 160 °C – záleží na okolitej teplote)
Záručná doba 2 roky

Otázky a odpovědi

Recenze produktu

Recenzia Udiareň Bradley Smart Smoker 10 digitálna

Ďalšie produkty v kategórii

Kategórie produktov

Aktuality

Archív aktualít