Mäsiarsky papier Borniak 50 m

Mäsiarsky papier Borniak je určený na balenie grilovaného, pečeného aj údeného mäsa. Pomáha zabrániť strate vlhkosti, takže mäso môže zostať vo vnútri mäkké a šťavnaté, zatiaľ čo povrch si zachová príjemnú štruktúru. Papier zároveň umožňuje prenikanie aromatického dymu, čo je praktické najmä pri údení a pomalej príprave väčších kusov mäsa. Hodí sa na bôčik, hovädzie hrudie, rebrá, bravčové pliecko, celé kurčatá, ale aj na zeleninu, ryby a jahňacinu. Rolka má šírku 60 cm a dĺžku 50 m a je určená na jednorazové použitie.

Mäsiarsky papier Borniak – 60 cm, rolka 50 m

• Mäsiarsky papier od výrobcu Borniak je ideálny na balenie grilovaného, pečeného aj údeného mäsa
• Zabraňuje strate vlhkosti – mäso zostane vo vnútri mäkké a šťavnaté, zvonka chrumkavé
• Umožňuje prenikanie aromatického dymu
• Perfektný na väčšie kusy mäsa ako je bôčik, hovädzie hrudie, rebrá, bravčové pliecko a celé kurčatá, ale aj na zeleninu, ryby a jahňacinu
• Mäsiarsky papier neodráža teplo ako hliníková fólia, čo umožňuje jednoduché udržiavanie stálej teploty
• Ideálny na grilovanie – papier sa nerozpadne ani po namočení do oleja či marinády
• Skvele poslúži aj na servírovanie vašich obľúbených grilovaných jedál
• Odolný voči vysokým teplotám v grile, údiarni či rúre, rovnako ako voči mastnote a vlhkosti
• Rolka papiera so šírkou 60 cm a dĺžkou 50 m
• Určený na jednorazové použitie

Prečo si kúpiť mäsiarsky papier Borniak?

Mäsiarsky papier je praktickou alternatívou k hliníkovej fólii pri príprave mäsa v grile, údiarni alebo rúre. Neodráža teplo ako fólia, čo pomáha jednoduchšie udržiavať stálu teplotu počas prípravy. Odoláva vysokým teplotám, mastnote aj vlhkosti a nerozpadne sa ani po kontakte s olejom alebo marinádou. Využiť ho môžete aj pri servírovaní hotových grilovaných jedál. Hlavnou výhodou je udržanie šťavnatosti mäsa pri zachovaní prestupu dymovej arómy.