Otázky a odpovědi

Prehľad zaslaných otázok a odpovedí

Na tejto stránke nájdete odpovede na najčastejšie otázky, ktoré nám posielate. Ak sa chcete na niečo opýtať, využite náš formulár, radi vám odpovieme. Pošlite nám svoju otázku.

Otázky z oblasti Udiarne a údenie

• 05.10.2022 Antonín K.

  AKO VYČISTIŤ ELEKTRICKÚ UDIAREŇ BORNIAK?

  Dobrý deň, ako často by som mal čistiť elektrickú udiareň Borniak? Mohli by ste mi prosím poradiť, čo môžem a naopak by som nemal na čistenie použiť, aby nedošlo k nejakému poškodeniu udiarne? Ďakujem
• 15.09.2022 Jan M.

  AKO SÚ IZOLOVANÉ ELEKTRICKÉ UDIARNE BORNIAK?

  Dobrý deň, sú plechové udiarne s generátorom dymu jednoplášťové, alebo sú plášte izolované?
• 03.02.2022 Dušan M.

  AKO DLHO VYDRŽÍ SUŠENÉ MÄSO Z ELEKTRICKEJ UDIARNE?

  Dobrý deň, chceli by sme skúsiť v elektrickej udiarni pripraviť jerky. Kolegyňa, ktorá nám pomáhala udiareň vybrať, hovorila, že je to možné. Čo som čítal, tak sušené mäso vydrží pokojne aj celý rok. Príde mi to až neuveriteľne dlho. Čím je to spôsobené? Dá sa rovnaký výsledok dosiahnuť sušením mäsa v elektrickej udiarni?
• 03.12.2021 Markéta H.

  Ako udiť v elektrickej udiarni?

  Dobrý deň, uvažujem nad kúpou elektrickej udiarne. Som v tomto smere úplný začiatočník. Je nejaký „návod“, podľa ktorého sa naučím údiť správne, aby nebolo mäso surové alebo naopak vysušené? Ďakujem.
• 01.12.2021 Milan D.

  ZLÁ POISTKA U GENERÁTORA DYMU

  Dobrý deň, z ničoho nič mi prestal u elektrickej udiarne Borniak fungovať generátor dymu. Nemohli by ste mi poradiť, kde môže byť chyba? Mám sa obrátiť na servis udiarní Borniak? Ďakujem
• 30.11.2021 Lenka S.

  SMÚ SA DREVENÉ BRIKETY NA ÚDENIE ZABALIŤ DO VÁKUA?

  Dobrý deň, chcem brikety pred uskladnením zavákuovať, nemôžem ich tým nejako poškodiť? Ďakujem
• 30.11.2021 Jan P.

  MOŽNO ÚDIŤ LOSOSA NA CÉDROVEJ GRILOVACEJ DOŠTIČKE?

  Dobrý deň, rád grilujem lososa na cédrovej doštičke. Môže sa cédrové drevo používať aj pri údení? Vďaka
• 30.11.2021 Josef K.

  ÚDENIE NA ČEREŠŇOVOM DREVE, ÁNO ALEBO NIE?

  Dobrý deň, je bezpečné údiť na čerešňovom dreve? Stretol som sa veľakrát s názorom, že obsahuje aj jedovaté látky ako je arzén. Vďaka
• 30.11.2021 Marek S.

  AKÁ JE SPOTREBA BRIKIET BRADLEY PRI ÚDENÍ?

  Dobrý deň, chcem si zaobstarať elektrickú udiareň Bradley Smoker a zaujímalo by ma, ako dlho vydržia brikety na údenie? Napríklad keď údim bravčové pliecko 10 alebo 12 hodín, koľko budem potrebovať brikiet? Vďaka
• 26.11.2021 Václav P.

  AKÉ JE ZLOŽENIE BRIKIET BRADLEY SPECIAL BLEND?

  Dobrý deň, viete niekto presné zloženie brikiet "special blend" do udiarní značky Bradley? Ďakujem