Digitálna udiareň Louisiana Smoker 7

10548

LOUISIANA GRILY

Otázka na tovar

Vaša cena:1 559,00 €

Vyberte si variantu výrobku

Viac informácií

  • Udiareň na drevené pelety s digitálnym ovládaním určená pre profesionálov i úplných začiatočníkov
  • Veľké presklené dvierka na kontrolu údených potravín bez potreby otvárať komoru udiarne
  • Ideálna na údenie mäsa, zeleniny a syrov
  • Najvyššia dosiahnuteľná teplota v udiarni je 215 °C
  • V udiarni nie je možné údiť pomocou studeného dymu
  • Súčasťou udiarne je 6 masívnych pochrómovaných roštov s možnosťou nastavenia rôznych rozostupov medzi nimi
  • Praktický systém na zachytávanie kondenzátu mimo komoru udiarne
  • Veľká smaltovaná nádoba na vodu na udržanie správnej vlhkosti v udiarni a zachytenie tuku a šťavy z mäsa
  • Veľmi jednoduché nastavenie teploty pomocou digitálneho panelu a dvoch termosond
  • Veľký zásobník na drevené pelety umožní údenie aj niekoľko desiatok hodín na jeden záťah
  • Robustný železný podávací šnek na plynulé posúvanie drevených peliet
  • Pri prikladaní netreba otvárať komoru udiarne
  • Jednoduché otváranie vďaka dvierkam na dva patenty
  • Udiareň Louisiana je vybavená robustnými kolieskami a rukoväťou na jednoduché premiestňovanie
  • Komínček v hornej časti udiarne na dosiahnutie požadovaného množstva dymu
  • Súčasťou udiarne je ochranný obal, ktorý ochráni udiareň pred prachom, dažďom aj snehom
  • Len na externé používanie
  • Vnútorný rozmer údiacej komory 57 x 94 x 38 cm
  • Rozmer udiarne 147 x 74 x 71 cm
  • Rozmer transportného balenia 125 x 75 x 68 cm

Náš tip: Aké drevo do udírne pre mäso, ryby a syry?

Odporúčania dreva pre udírne
TypDruhDruh dreva (štiepka/brikety)Popis
Mäso Vepřové Buková štiepka, Jablňové brikety Buk poskytuje jemnú dymovú chuť, jabloň pridáva ľahko sladký tón.
Mäso Hovädzie Hickory štiepka, Dubové brikety Hickory dáva intenzívny dym, dub pridáva silnú dymovú chuť.
Ryba Pstruh Čerešňová štiepka, Jablňové brikety Čerešňa je ideálna pre jemné ryby, pridáva sladkú ovocnú vôňu.
Ryba Losos Jablňová štiepka, Hruškové brikety Jabloň dodáva jemnú dymovú chuť, hruška je skvelá pre jemné ryby.
Syro Čedar Buková štiepka, Čerešňové brikety Buk poskytuje jemnú dymovú chuť, čerešňa pridáva sladkosť.
Syro Brie Jablňová štiepka, Čerešňové brikety Jabloň prináša jemný dym, čerešňa je skvelá pre krémové syry.

Máte vybranú udírnu? Odporúčame našu ponuku Piliny a štiepky na údenie.

Základné technické údaje

Farba čierna
Základné vybavenie 6x nerezový rošt, 2x sonda na mäso, obal na udiareň
Využiteľný priestor na údenie 94 x 57 x 38 cm
Termosonda áno
Napätie 230 V/ 50 Hz
Priemer komína 8,5 cm
Záručná doba 2 roky
Dĺžka napájacieho kábla 150 cm
Max. teplota 215 °C
Plocha na údenie 6x rošt 55,5 x 36 cm

Recenze produktu

Recenzia Digitálna udiareň Louisiana Smoker 7

Ďalšie produkty v kategórii

Kategórie produktov

Aktuality

Archív aktualít