Naša odpoveď:
Dobrý deň, ďakujeme za Vašu otázku. Cédrové grilovacie doštičky používame primárne pri grilovaní. Jedná sa o veľmi obľúbenú prípravu obzvlášť morských plodov. Je to taká špecifická chuť a vôňa, ktorú dodáva jedlu. Nie som si ale istý, čo by s cédrom urobilo údenie v udiarni po dobu niekoľkých hodín. Predsa len je to ihličnan a tie nie sú všeobecne odporúčané na údenie. Viem si predstaviť použiť cédrovú doštičku počas údenia na obmedzenú dobu na ovoňanie mäsa a potom ju zase vybrať. Osobne by som ju použil počas údenia možno až v druhej polovici údenia. Pokiaľ máte radi údeného lososa prečo to nevyskúšať? Dôležité je, aby sa doštička nevznietila. Experimentovať môžete neobmedzene.
V prípade, že budete mať akékoľvek ďalšie otázky ohľadom udiarní či údenia, neváhajte a obráťte sa na nás. Môžete volať na našu zákaznícku linku, ďalej je vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.
Sezóna údenia je v plnom prúde a ako všetci viete z našich stránok, v našej predajni v...
Máte doma kotlový gril a pri každom grilovaní sa trápite s rozžeravením brikiet? Už vás nebaví...
Chcete na vlastné oči vidieť, ako funguje elektrická udiareň? Chcete si sami vyskúšať, aké ľahké...
Žádné produkty