Naša odpoveď:
Dobrý deň, ďakujeme za Vašu otázku. Žiadne všeobecné pravidlo tu neplatí. Záleží na preferencii každého. Ja osobne mám rád silné vône a po dlhom skúmaní a mnohých údení som vypozoroval, že na pol cesty je drevo jablone, ktoré používam asi najčastejšie a občas využijem aj brikety z orecha, duba alebo stromu mesquite. Mojím favoritom ale zostávajú brikety na údenie Bradley Smoker jabloň.
Čo sa týka poradia, či najskôr silnú a potom jemnú vôňu alebo naopak. V tom sa asi tiež nikdy nezhodneme. Jedni hovoria, že silná vôňa na začiatku nedovolí vyniknúť jemnej vôni, ktorú použijete po nej. A druhí oponujú, že naopak zase silná vôňa rovnako tú jemnú použitú na začiatku údenia prebije. Ako už bolo spomenuté žiadne oficiálne pravidlo neexistuje. Skúšajte, experimentujte, možno prídete na úplne novú a jedinečnú kombináciu.
V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom udiarní či údenia, neváhajte a obráťte sa na nás. Môžete volať na našu zákaznícku linku, ďalej je vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.
Sezóna údenia je v plnom prúde a ako všetci viete z našich stránok, v našej predajni v...
Máte doma kotlový gril a pri každom grilovaní sa trápite s rozžeravením brikiet? Už vás nebaví...
Chcete na vlastné oči vidieť, ako funguje elektrická udiareň? Chcete si sami vyskúšať, aké ľahké...
Žádné produkty