Otázky a odpovědi

Prehľad zaslaných otázok a odpovedí

Na tejto stránke nájdete odpovede na najčastejšie otázky, ktoré nám posielate. Ak sa chcete na niečo opýtať, využite náš formulár, radi vám odpovieme. Pošlite nám svoju otázku.

Otázky z oblasti Udiarne a údenie

• 17.11.2020 Peter K.

  Bazár udiarní

  Dobrý deň, chcem sa opýtať, či predávate aj použité udiarne alebo či máte nejaký bazár na udiarne? Vďaka.
• 16.11.2020 Martin H.

  Aký obal na udiareň Borniak BBDS-150 Simple?

  Dobrý deň, potrebujem kúpiť obal na udiareň. Prosím Vás o radu aký obal bude pasovať na udiareň Borniak BBDS-150 Simple a môžem tak nechať stáť udiareň cez zimu vonku?
• 13.11.2020 Jiří E.

  Nefunkčný generátor dymu

  Dobrý deň, pri údení salámy v elektrickej udiarni Bradley Original som zistil nedostatočné spaľovanie údiacich brikiet Bradley. V mise na popol som objavil brikety iba s ľahko očúzeným spodkom. Kde môže byť chyba? Ďakujem.
• 12.11.2020 Henrich V.

  Udiarne z Poľska

  Dobrý deň, chcem sa opýtať, či dovážate udiarne aj z Poľska? Ďakujem.
• 09.11.2020 Peter B.

  Kedy kontaktovať servis udiarní Bradley?

  Dobrý deň pri presúvaní udiarne Bradley Smoker Smart som zachytil o rok podstavca a urval som koniec kábla. Koniec som odstránil, ale potreboval by som poradiť, kde zoženiem nový? Musím sa obrátiť na firemný servis alebo môžem zaobstarať obyčajný kábel?
• 08.11.2020 Ladislav H.

  Preprava drevených udiarní

  Dobrý deň, chcem si u Vás objednať drevenú udiareň, aké sú možnosti dopravy, bojím sa o možné poškodenie. Vďaka za odpoveď.
• 05.11.2020 František R.

  NA AKÉ MÄSO SA POUŽÍVA PRÍCHUŤ BRIKIET NA ÚDENIE Z DREVA MESQUIT?

  Dobrý deň, narazil som v ponuke na brikety, ktoré sú vyrobené z dreva stromu mesquite. Toto drevo nepoznám, na čo ho môžem použiť? Ďakujem
• 04.11.2020 Marek T.

  Čistenie teplomera vo vnútri udiarne

  Dobrý deň, mám taký menší prevádzkový problém. Mám špecifickú udiareň dovezenú zo zahraničia, ktorá má teplomer aj vo vnútri komory. Môj problém je, že neviem, ako ho správne vyčistiť, aby budúce údené jedlo nechutilo po chémii z čistenia. Mám na teplomere veľa pripečených kúskov údeného mäsa a mastnoty, že čísla na teplomeri neprečítam. Ďakujem za radu.
• 03.11.2020 Gábina P.

  Meranie teploty vo vnútri udiarne pomocou sond na mäso

  Dobrý deň, chcem sa opýtať, kde je najlepšie miesto pre umiestnenie sondy na meranie teploty vo vnútri udiarne?
• 29.10.2020 Peter K.

  Regulácia teploty a dymu pri udiarni Master Smoker L

  Dobrý deň, mal by som otázku k udiarni Master Smoker L s ohniskom. Aký konkrétny zmysel má regulačná klapka umiestnená tesne pred vstupom dymovodu do udiarne (tzn. umiestnená medzi ohniskom a udiarňou). Myslel som, že sa klapka umiestni na dymovod vychádzajúci z udiarne na začínajúci komín. Vopred veľmi ďakujem za odpoveď.