Počet porcií: 4
Náročnosť: stredne ťažké
Doba prípravy: 45 minút
Suroviny:
Postup:
Mladé cukety nakrájame pozdĺžne na tenké plátky, ktoré potrieme olejom, osolíme a okoreníme. Na grile upravujeme z každej strany po dobu 3 minút. Hotové necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme náplň. Do misky dáme syr, k nemu pridáme kyslú smotanu, jemne nasekané olivy, popr. ešte zelené bylinky a zľahka premiešame. Syr natrieme na studené cukety, zatočíme a vytvoríme tak malé roládky, ktoré prepichneme špáradlom. Naukladáme na tanier a upravíme. Tento pokrm je vhodný ako predjedlo či ľahká večera.
Dopyt po domácich udiarňach stále stúpa a začali sa množiť aj otázky ohľadom udiarní s väčšou...
Sezóna údenia je už v plnom prúde, preto sa pre Vás snažíme zabezpečiť ďalšie a ďalšie príchute...
Digitálne elektrické udiarne Borniak Simple s možnosťou pomalého grilovania pri nízkych teplotách...