Grilované paradajky s cesnakom

Počet porcií: 2

Náročnosť: jednoduché

Doba prípravy: do 20 minút

Suroviny:

• 6 zrelých paradajok
• soľ, korenie
  
• 6 strúčikov cesnaku
  
• 3 lyžice olivového oleja
  
• 50 g parmezánu
  
• čerstvý tymián

Zrelé paradajky rozkrojíme naprieč na polovice. Cesnak prelisujeme a na troche oleja osmažíme. Gril rozpálime na priame grilovanie a na rošt vložíme paradajky, vo chvíli, keď sú zahnednuté cca 3 - 5 minút, obrátime kliešťami a lyžicou na ne rozdelíme opečený cesnak a ďalej pokračujeme v grilovaní. Horúce paradajky rozložíme na misu a posypeme hojne hoblinkami parmezánu, dozdobíme čerstvým tymiánom.