Počet porcií: 4
Náročnosť: jednoduché
Čas prípravy: cca 1 - 1 1/2 hodiny
Suroviny:
Na ochutenie: Maslo, kyslá smotana, celé grilované jarné cibuľky. Chuť môžeme tiež vylepšiť použitím údiacich lupienkov.
Postup: Gril rozpálime na nepriame grilovanie. Pre neobvyklejšiu chuť prihodíme na rozžeravené uhlíky 1 - 2 hrste drevených štiepok. Zemiaky dôkladne umyjeme a na niekoľkých miestach prepichneme do hĺbky cca 1/2 cm. Zemiaky potrieme rozpusteným maslom, osolíme a okoreníme. Zemiaky grilujeme pod zatvoreným poklopom v dyme 1 - 1 a 1/2 hodiny podľa veľkosti. Hotové zemiaky sa ľahko nabodnú na vidličku. Zemiaky podávame samé alebo s kyslou smotanou, grilovanými cibuľkami a opraženou slaninou. Zemiaky tiež môžeme rozpoliť, trochu vydlabať a naplniť obľúbenou zmesou.
Sezóna údenia je v plnom prúde a ako všetci viete z našich stránok, v našej predajni v...
Máte doma kotlový gril a pri každom grilovaní sa trápite s rozžeravením brikiet? Už vás nebaví...
Chcete na vlastné oči vidieť, ako funguje elektrická udiareň? Chcete si sami vyskúšať, aké ľahké...