Prehľad korení na grilovanie

Prehľad korení na grilovanie

Hľadáte, aké korenie na grilovanie použiť a nie ste si istí? Možno Vám pomôže nasledujúca tabuľka, ako ktoré korenie na grilovanie použiť. Nezabúdajte na to, že korenie má odovzdať chuť mäsu a zelenine - nesmie sa pripáliť, alebo dokonca spáliť. Veľkú časť môžeme použiť na marinády na grilovanie a grilovacie omáčky.

Bazalka

  • teľacie, kuracie, jahňacie, bravčové

Palina

  • kapor, amur, hus, kačka

Saturejka

  • pstruh, bravčové, mleté bravčové, mleté hovädzie

Trebuľka voňavá

  • bravčové, kuracie

Korenie čierne

  • ryby, teľacie, hovädzie, bravčové, hydinové

Chili

  • morské ryby, teľacie, hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, kačacie

Kôpor

  • slede, kraby, teľacie, jahňacie, holuby

Estragón

  • kraby, tuniak, jahňacie, baranie, pečeň, kuracie, kačacie, husacie

Zázvor

  • jahňacie, teľacie, hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, kačacie

Cesnak

  • kapor, pstruh, morské ryby, jahňacie, teľacie, bravčové, hovädzie, kuracie, kačacie, morčacie

Rasca

  • pstruh, tuniak, kraby, bravčové, jahňacie, husacie, kačacie

Levanduľa

  • jahňacie, baranie, kuracie, kačacie

Ligurček

  • jahňacie, hovädzie

Majoránka

  • jahňacie, kuracie

Chren

  • kapor, pstruh, údeniny

Oregáno

  • bravčové, teľacie, kuracie, kačacie

Paprika

  • hovädzie, teľacie, bravčové, kuracie, morčacie

Petržlen

  • pstruh, morské ryby, hovädzie, teľacie, baranie, bravčové

Mäta

  • teľacie, baranie, jahňacie

Rozmarín

  • pstruh, morské ryby, kraby

Šalvia

  • morské ryby, hovädzie, teľacie, kuracie, morčacie

Tymián

  • morské ryby, pstruh, teľacie, bravčové, baranie, jahňacie, kuracie, morčacie
mg-3817
krevety-na-grilu-1752
grilovana-kachna-1138
krevety-na-grilu-1760
houbova-omacka-z-hnedych-zampionu-1321
grilovany-kralik-1176
krevety-na-grilu-1761
tofu-na-grilu-s-mrkvovym-salatem-1609
treska-na-grilu-v-pepri-1841
rybi-polevka-na-grilu-1810
morsky-vlk-na-grilu-1804
grilovany-spiz-z-lososa-a-krevet-1715