Počet porcií: 2 - 4
Náročnosť: jednoduché
Čas prípravy: 1 hodina
Suroviny:
Suroviny na kávové korenie:
Postup: Mäso odložíme na doštičku, v mise zmiešame kávové korenie s chilli, sójovou omáčkou a olejom, vymiešame do hladkej redšej marinády. Podľa chuti môžeme pridať aj trochu kečupu. Mäso zo všetkých strán dôkladne potrieme a uložíme do chladu marinovať 2 - 3 hodiny. Grilujeme na nepriamom žiare 45 - 60 minút. Občas otočíme a skontrolujeme. Grilovaný bok podávame so svetlou omáčkou BBQ. Vhodnou prílohou je čerstvá zelenina a chrumkavé pečivo.
Tiež ste sa už nemohli dočkať začiatku jari ako my? Prvé jarné dni sme využili na to, aby sme Vás...
Vybrali ste pod stromček pre manžela zlý obal na gril? Zistil Váš kamarát, že liatinový rošt čo...
Chcete na vlastné oči vidieť, ako funguje elektrická udiareň? Chcete si sami vyskúšať, aké ľahké...