MAL-2
Mistr Málek
Skladom
Pozor: posledné kusy na sklade!
Dátum dostupnosti:
Bežná cena:
Zľava
ušetríte
Vysočina špeciál 120 g Mistr Málek
Koreniaca zmes Mistr Málek na salámu Vysočina špeciál 120 g vystačí na 10 kg diela a neobsahuje soľ.
Vysočina špeciál Mistr Málek je koreniaca zmes určená na prípravu domácej salámy typu vysočina. Ide o vlastnú receptúru Mistra Málka, pripravenú na 10 kg diela. Zmes obsahuje mleté čierne korenie, cesnak, koriander a dextrózu. Odporúčané dávkovanie je 12 g na 1 kg mäsa, takže celé balenie s hmotnosťou 120 g vystačí na väčšiu domácu várku. Koreniaca zmes neobsahuje soľ, preto si jej množstvo môžete upraviť samostatne podľa vlastného postupu.
Zmes je vhodná pre každého, kto chce pripraviť salámu vysočina podľa hotovej receptúry bez zdĺhavého váženia jednotlivých korenín. Kombinácia čierneho korenia, cesnaku a koriandra vytvára jednoduchý a výrazný základ pre domácu salámovú výrobu. Balenie je prakticky nadávkované na 10 kg diela, čo uľahčuje prípravu väčšej várky. Pred použitím je vhodné zmes riadne pretrepať, aby sa korenie rovnomerne premiešalo. Hlavnou výhodou je koreniaca zmes bez soli podľa vlastnej receptúry Mistra Málka.
| Hmotnosť | 120 g |
2,78 €
2,80 €
3,24 €
7,00 €
6,65 €
7,47 €
3,80 €
3,90 €
5,30 €
5,20 €
11,90 €
11,90 €
11,90 €
11,90 €
11,90 €
15,90 €
11,90 €
11,90 €
7,60 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
17,90 €
31,40 €
42,80 €
35,22 €
42,80 €
34,65 €
5,25 €
5,25 €
Chcete sa aj vy konečne pustiť do údenia, ale neviete, ako začať? Alebo ste skúsený údenár a...
Do rodiny plynových grilov Napoleon počas grilovacej sezóny pribudla novinka v podobe grilu...
Jarná grilovacia sezóna je v plnom prúde a ani tradičná americká značka peletových grilov Traeger...