Plynový gril Weber Genesis II LX S-240

Weber Genesis II LX S-240 je špičkový plynový gril z nerezovej ocele uvedený na trh začiatkom roka ako súčasť novej kolekcie plynových grilov Genesis II na rok 2017. Genesis II LX S-240 má grilovací GBS rošt s veľkosťou 50 x 48 centimetrov. Rošt má vyberateľný stred, ktorý možno nahradiť príslušenstvom Weber GBS. Do kolekcie príslušenstva Weber GBS patrí napríklad kameň na pizzu, liatinová mriežka Sear Greate, ktorá sa osvedčí predovšetkým pri grilovaní steakov, liatinový hrniec, panvica a pod. Vďaka týmto komponentom dokáže gril zastúpiť prakticky celú kuchyňu a pripravíte na ňom ľubovoľné jedlo od pečeného kuriatka, cez guláš až po lievance. Poklop je vyrobený z nerezovej ocele a je doňho zabudovaný teplomer s ciferníkom, na ktorý stačí pri grilovaní mrknúť, a hneď viete, či pridať alebo ubrať plyn.

Na držadle poklopu je LED osvetlenie, ktoré umožňuje grilovať aj v neskorých večerných a nočných hodinách. Grilovací GBS rošt má vyberateľný stred, ktorý možno nahradiť niektorým z mnohých komponentov príslušenstva Weber GBS. Patrí medzi ne napríklad liatinová mriežka Sear Grate, ktorá je ako stvorená na grilovanie steakov, namiesto stredu môžete do grilu nasadiť stojan na kurča, kameň na pizzu alebo tiež liatinový hrniec či panvicu. Vďaka príslušenstvu Weber GBS sa z vášho grilu stane maximálne univerzálny kuchársky nástroj, ktorý je schopný zastúpiť celú kuchyňu. Na oboch stranách grilu sú bočné pultíky, ktoré slúžia na odkladanie rôznych ingrediencií, pomôcok alebo grilovacieho náradia. Na prednej strane ľavého pultíka sú praktické háčiky na zavesenie ďalších pomôcok nevyhnutných na grilovanie. V pravom bočnom pultíku je zabudovaná prípojka na úplne novú termosondu iGrill 3, ktorá ponúka pripojenie až pre štyri tepelné snímače a navyše ju možno prostredníctvom bluetooth prepojiť s inteligentnými telefónmi a využívať pri grilovaní rôzne šikovné aplikácie.

Pod pravým pultíkom je tiež šikovný kryt a stojan na plynovú bombu. Tú je ale tiež možné dať do skrinky pod hlavnou grilovacou vaňou. Skrinka má nerezové dvierka a slúži ako úložný priestor na bombu alebo iné pomôcky potrebné pri grilovaní.   Príjemným benefitom grilu Genesis II LX S-240 je nenáročná údržba. Veľmi sa pri nej nenadriete. A to vďaka dômyselnej funkcii Grease Management. Vtip spočíva v tom, že oba horáky sú chránené aromakoľajnicami, ktoré zabraňujú vniknutiu vypečeného tuku a grilovacích štiav do trysiek oboch horákov. Vďaka tomu nedochádza k vzniku zdraviu škodlivých karcinogénnych látok a minimalizuje sa riziko vzplanutia grilu. Tuk a šťavy, ktoré sa neodparia na povrchu aromakoľajníc, stečú do záchytnej misky umiestnenej pod grilovacou vaňou. Celá konštrukcia grilu je vybavená štyrmi kolieskami, z toho dve majú poistku, ktoré uľahčujú premiestňovanie grilu z miesta na miesto.