Dá sa v udiarni Borniak UWD-150 údiť studeným dymom?

Dobrý deň, ďakujeme za vašu otázku. V udiarni Borniak UWD-150 je možné údenie teplým aj studeným dymom. Postup pri údení studeným dymom v udiarni Borniak UWD-150 je veľmi jednoduchý. Stačí, keď necháte vypnutý hlavný tepelný zdroj, teda vykurovaciu špirálu v udiarni a zapnete iba generátor dymu. Vďaka tomu sa v udiarni vytvorí výrazne nižšia prevádzková teplota, ktorej maximálna výška sa bude pohybovať okolo 30 až 35 ° C, čo zhruba tak zodpovedá hornému limitu pre údenie studeným dymom.

Pokiaľ budete mať o digitálnu udiareň Borniak UWD-150 naďalej záujem alebo keby ste mal nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa na nás obrátiť. Na tieto úćely môžete využiť našu zákaznícku linku, ďalej je vám na našom webe k dispozícii kontaktný online formulár alebo nás môžete navštíviť v našej kamennej predajni Vladeko v Tachloviciach (medzi Zličínom a Rudnou u Prahy), kde sa vám bude osobne venovať jeden z našich odborných poradcov.