Pizza trochu inak

Pizza trochu inak

Počet porcií: 1
Náročnosť: jednoduché
Doba prípravy: 45 minút

Suroviny:

  • cesto na pizzu
  • 100 - 150 g rôznych druhov syrov
  • 1 paradajka
  • 1/2 papriky
  • čerstvá bazalka
  • 2 lyžice paradajkovej omáčky
  • vajce na potretie
  • pizza kameň

Postup:

Cesto vyvaľkáme na plát, vykrojíme kruh. Polovicu kruhu potrieme paradajkovou omáčkou, poukladáme nadrobno nakrájanými syrmi. Pridáme nakrájanú paradajku a papriku. Nakoniec poprášime oreganom a druhou polovicou náplň prekryjeme, okraje potrieme rozšľahaným vajcom a tesne pritlačíme. Celú "kapsu" potrieme vajcom a vložíme do rozpáleného grilu na pizza kameň. Grilujeme do doby, než cesto pekne zozlatne. Podávame samotné alebo so zeleninovým šalátom.

Cesto vyvaľkáme na plát a vykrojíme z neho kruh.
Polovicu kruhu potrieme paradajkovou omáčkou a poukladáme na ňu syr nakrájaný na kúsky.
Pridáme ešte paradajku a papriku.
Dochutíme oreganom a prázdnou časťou cesta priklopíme tu s náplňou. Vznikne nám akési pizzové vrecko.
Okraje potrieme našľahaným vajcami a tesne pritlačíme.
Celú kapsu potrieme vajcom a dáme na gril na rozpálený pizza kameň. Grilujeme do doby, než cesto zozlatne. Podávame samotné alebo so zeleninovým šalátom.