Počet porcií: 2
Náročnosť: jednoduché
Doba prípravy: 25 - 30 minút
Suroviny:
Postup: Steaky z tuniaka osolíme, okoreníme a pokvapkáme šťavou z citróna. Potrieme celé kvalitným rastlinným olejom a posypeme zmesou čili a kari korenia, pretlačeného cesnaku a oregana. Necháme cca 15 minút odpočinúť pri izbovej teplote. Gril rozpálime na priame grilovanie. Grilovací rošt ošetríme BBQ olejom a rovno na rošt položíme mäso. Steaky grilujeme z každej strany po dobu 8 - 10 minút. Ochutený dresing ku steaku pripravíme zmiešaním kyslej smotany s nasekanou pažítkou, dochutíme soľou a korením. Steak servírujeme teplý, preliaty studeným smotanovým dresingom s čerstvým pečivom. Môžeme tiež pripraviť ľahký zeleninový šalát.
Vybrali ste pod stromček pre manžela zlý obal na gril? Zistil Váš kamarát, že liatinový rošt čo...
Ďalšou novinkou, teraz na konci grilovacej sezóny, na našej predajni v Tachloviciach je luxusný...
V prebiehajúcej grilovacej sezóne sa nám pre našich zákazníkov podarilo naskladniť nové plynové...