Grilovaný banán s mascarpone

Počet porcií: 4
Náročnosť: jednoduché
Doba prípravy: 30 minút

Suroviny:

• Malé banány
  
• 250 g mascarpone,
  
• 50 ml rumu
  
• 1 lyžička mletá škorica
  
• 5 dkg práškového cukru

Postup: Banány grilujeme na nepriamom strednom žiare po dobu 10- 12 minút. Za pravidelného otáčania opekáme, kým nie sú banány úplne tmavé a telo mäkké. Medzitým si v miske zmiešame mascarpone s cukrom, rumom a škoricou. Banány otvoríme, preložíme na tanier a ku každému upravíme časť ochuteného mascarpone.