Grilovaný ananás II.

Počet porcií: 4 - 6

Náročnosť: jednoduché

Čas prípravy: cca 35 minút

Suroviny:

• 1 väčší zrelý ananás
  
• 1 1/2 hrnčeka cukru
  
• 1 lyžička mletej škorice
  
• mäta na ozdobu

Grilovaný ananás pripravujeme metódou priameho grilovania, stredný žiar. Čerstvý ananás je nutné ošúpať, nakrájať na kolieska a vyrezať tvrdý stred. V menšej miske zmiešame cukor so škoricou a kolieska ananásu v ňom obalíme, takto pripravené kúsky vkladáme do rozpáleného grilu. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla - grilovanie trvá 4 - 6 minút z každej strany. Jednotlivé porcie dozdobíme čerstvou mätou, popr. smotanou alebo zmrzlinou.