Korenistá omáčka

Korenistá omáčka

Množstvo: 250 ml

Suroviny:

  • väčší pohárik nakladaného zeleného korenia
  • 250 ml smotany na šľahanie


Postup: Do panvice, alebo kastróliku vlejeme pohár nakladaného korenia a opatrne zvaríme. Zalejeme smotanou, prevaríme do zhustnutia. Veľmi jednoduchá omáčka vhodná predovšetkým k hovädzím steakom.

Do rozpálenej panvice vysypeme nakladané korenie a zľahka ho zvaríme.
Potom korenie zalejeme smotanou.
Omáčku tiež osolíme.
Smotanu s korením prevaríme do zhustnutia. Omáčka sa skvele hodí ku steakom.