Omáčka pre plechové huby

Množstvo cca 2,5 dcl

Suroviny:

• 2 lyžice oleja
• 1 červená cibuľa
  
• 10 olív
• 2 strúčiky cesnaku
  
• 2 chilli papričky
  
• trochu vývaru
  
• 1 lyžica worčesterskej omáčky
  
• kečup

Postup: na oleji krátko osmažíme na rezance nakrájanú červenú cibuľu spolu s nasekaným cesnakom, potom pridáme nadrobno nasekané chilli papričky, olivy, kečup, trošku vývaru, worčester a soľ. Zmes povaríme. Na dozdobenie ešte môžeme pridať najemno nasekanú petržlenovú vňať.