Biela omáčka BBQ

Biela omáčka BBQ

Množstvo: cca 3,5 dcl

Suroviny:

  • 1 lyžička soli, podľa chuti i viac
  • 1 lyžicka čierneho mletého korenia
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 1 malá cibuľka nasekaná najemno
  • 1 rozotretý strúčik cesnaku
  • 1 hrnček majonézy
  • 1/2 hrnčeka svetlého octu

Postup:

Do menšej misky vložíme všetky suroviny a metličkou vyšľaháme dohladka. V čistých nádobkách vydrží táto omáčka min 4 dni. Omáčku podávame ku grilovanej hydine. Možno podávať aj k bravčovému mäsu.

omacka-bbq-1
omacka-bbq-2
omacka-bbq-3
omacka-bbq-4
omacka-bbq-5
omacka-bbq-6
omacka-bbq-7
omacka-bbq-8
omacka-bbq-9
omacka-bbq-10