Biela omáčka BBQ

Množstvo: cca 3,5 dcl

Suroviny:

• 1 lyžička soli, podľa chuti i viac
• 1 lyžicka čierneho mletého korenia
  
• 1/2 lyžičky cukru
  
• 1 malá cibuľka nasekaná najemno
  
• 1 rozotretý strúčik cesnaku
  
• 1 hrnček majonézy
  
• 1/2 hrnčeka svetlého octu

Postup:

Do menšej misky vložíme všetky suroviny a metličkou vyšľaháme dohladka. V čistých nádobkách vydrží táto omáčka min 4 dni. Omáčku podávame ku grilovanej hydine. Možno podávať aj k bravčovému mäsu.