Na čo fungujú peletové grily? Na elektrinu?

Dobrý deň, Drahomíro, pokúsime sa Vám osvetliť, na akom princípe peletové grily fungujú. Grily na drevené pelety poskytujú vďaka originálnemu palivu skvelú kombináciu vône dreva a jednoduchého intuitívneho ovládania. K chodu peletového grilu je nutné ho pripojiť do elektrickej siete. Elektrický prúd zapáli sviečku, ktorá roztopí grilovacie pelety.

Pod ohniskom je potom umiestnený elektrický ventilátor, ktorý vháňa do spaľovacej (grilovacej) komory vzduch a tým reguluje veľkosť ohňa a teda aj prevádzkovú teplotu vo vnútri grilovacej komory.

Rotujúci šnek sa stará o pravidelné a rovnomerne „prikladanie“ peliet smerom k horeniu. Samozrejme, že na začiatku musíte „ručne“ naplniť zásobník na pelety. Zásobník je ale väčšinou dostatočne veľký a nemusíte sa o prikladanie starať dlhé hodiny.

Rovnomernú teplotu po celej grilovacej ploche potom zaisťuje tzv. nerezový deflektor alebo systém deflektorov. Deflektor je veľký zaguľatený plech, ktorý má vynikajúcu tepelnú vodivosť a naakumulované teplo púšťa ďalej hore ku grilovaciemu roštu.

Zhruba na tomto princípe peletové grily fungujú.Musí teda byť zapojené v elektrickej sieti, ale v žiadnom prípade nejde o obyčajné elektrické grily.

Chuť a dymovú arómu totiž grilovanému jedlu dodávajú grilovacie pelety, ktoré horia v ohnisku grilu. Možno sa to zdá zložité, ale ovládanie peletových grilov je veľmi jednoduché a intuitívne. V zásade potrebujete vedieť, akým tlačidlom gril zapnúť, ako nastaviť prevádzkovú teplotu a kam nasypať pelety.

V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom peletových grilov, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.