Minulý týždeň sme poriadne zakúrili pod kotlíkom a pustili sa do testovania kotlíkového setu Kazan Premium 22 l/5 mm Kalme. A rozhodne sme ho nešetrili.

Žiadne symbolické ohrievanie vody ani krátke skúšobné zakúrenie. Keď už testovať kotlíkový set, tak poriadne. V 22-litrovom kotlíku sme uvarili poctivý hovädzí guláš, ktorý sa na ohni varil niekoľko hodín.

Chceli sme si overiť nielen to, ako sa v kotlíku varí, ale aj to, ako sa celý set správa pri dlhšom a intenzívnom používaní. Ako dobre sa reguluje oheň, ako stabilne si kotlík udržiava teplotu a ako konštrukcia zvláda niekoľko hodín poriadneho kúrenia.

Výsledok? Presne taký, aký sme si predstavovali.

Krásne mäkké hovädzie mäso a výborne prevarený guláš, ktorý rozvoňal celý areál predajne.

Recept na náš hovädzí guláš z kotlíka pre vás pripravujeme a čoskoro ho nájdete aj na našom webe.

Ak vás kotlíkové sety Kalme zaujali, nemusíte si ich vyberať len podľa fotografií na internete. Príďte si ich pozrieť osobne. Radi vám jednotlivé varianty ukážeme, poradíme s výberom správnej veľkosti a predovšetkým sa s vami podelíme o skúsenosti z vlastného varenia.

Tešíme sa na vás v predajni GrilyKrby, Karlštejnská 97, Tachlovice.

Tento rok sme pre vás pripravili ešte o niečo bohatší program. Okrem klasickej vstupenky si totiž môžete po novom zabezpečiť miesto hneď na troch praktických workshopoch, kde už rozhodne nebudete len prizerať.

Na výber sú tri workshopy:

• Vykosti si pliecko – vezmete do ruky nôž a pod dohľadom majstra mäsiarskeho remesla si vyskúšate vykostenie bravčového pliecka.
• Vykosti si bôčik – opäť pod dohľadom mäsiara sa naučíte, ako správne vykostiť bravčové rebrá.
• Naplň si klobásy – nie každý má doma plničku na klobásy, a preto vám dáme možnosť vyskúšať si plnenie a viazanie klobás pod dohľadom majstra mäsiara.

Workshopy sú doplnkom k štandardnej vstupenke a ich kapacita bude obmedzená. Ak vás niektorý z nich láka, odporúčame s rezerváciou príliš dlho neotáľať.

Postupne budeme odhaľovať ďalších hostí a program tohtoročného Klobásobrania

Na kompletnom programe Klobásobrania 2026 sa ešte pracuje a jednotlivých hostí, ukážky aj ďalšie časti programu budeme zverejňovať postupne. Už teraz však môžeme sľúbiť, že sa máte na čo tešiť.

Čaká nás deň plný vône dymu, mäsa, čerstvých klobás, praktických ukážok, dobrého jedla a ľudí, ktorí majú ku grilovaniu a údeniu skutočne čo povedať.

Klobásobranie s Mistrem Málkem 2026

Kedy: 28. 11. 2026
Kde: Areál GrilyKrby.cz, Tachlovice – len 15 minút od Prahy

Tešíme sa na vás v Tachloviciach!

Tentoraz sme sa u nás v GrilyKrby pustili do testovania pecí na pizzu. A aby toho nebolo málo, pridali sme aj keramický gril a jeden gril na pelety. Pece na pizzu aj grily sme rozpálili na požadovanú teplotu a sledovali, ako rýchlo pizzu upečú a aký bude konečný výsledok.

Vo videu uvidíte celý test v praxi – od prípravy cez samotné pečenie až po hotovú pizzu.

Nešlo nám o laboratórne meranie na desatiny stupňa. Chceli sme predovšetkým ukázať, ako sa s jednotlivými pecami pracuje, ako rýchlo sa v nich pizza upečie a ako vyzerá výsledok, ktorý môžete očakávať pri bežnom domácom používaní.

A samozrejme sme museli každú pizzu aj ochutnať. Čisto z pracovných dôvodov. :-)

Ak premýšľate nad vlastnou pecou na pizzu alebo keramickým grilom, video vám môže pomôcť získať lepšiu predstavu o tom, čo môžete od jednotlivých zariadení očakávať.

Nejde o obyčajnú kuchársku knihu s receptami. Publikácia prehľadne vysvetľuje celý proces údenia – od výberu surovín, správneho nasolenia a prípravy mäsa až po samotné údenie. Nájdete v nej aj kapitoly o výbere vhodného dreva na údenie, ideálnej teplote, dĺžke údenia aj riešení najčastejších chýb. Vďaka tomu ju ocenia úplní začiatočníci aj skúsení milovníci domáceho údenia.

Nájdete v nej praktické návody, overené postupy aj recepty, ku ktorým sa budete opakovane vracať. Namiesto zdĺhavého hľadania informácií na internete budete mať všetko prehľadne na jednom mieste.

Bedna plná kouře by nemala chýbať v knižnici žiadneho nadšeného údenára.

Súčasťou balenia je navyše praktická výbava, ktorú oceníte pri každodennom grilovaní – 3-dielna sada grilovacieho náradia, liatinový tál a drevené doska na krájanie.

Ak hľadáte výkonný plynový gril v atraktívnej výročnej edícii, radi vám predstavujeme práve tento model od kanadského výrobcu Napoleon.

Najväčšími novinkami v sortimente tejto značky sú peletové grily Traeger Woodridge v troch verziách. Od základného modelu Traeger Woodridge s ľahšou konštrukciou, cez Woodridge PRO s vyššou výbavou a rozšírenými možnosťami využitia, až po Traeger Woodridge Elite v najvyššej výbave a s praktickým uzatvárateľným priestorom pod grilovacou vaňou.

Určitými zmenami a inováciami prešlo aj príslušenstvo. Viditeľné je to hlavne pri jednorazových odkvapkávacích vložkách do grilu. Tie sú z dôvodu univerzálnosti momentálne ponúkané iba v piatich veľkostiach. Odkvapkávacie vložky sú veľmi praktickým doplnkom ku grilu. Vďaka nim si uľahčíte čistenie nerezového deflektora v grile, ktorý bude dlhšie vyzerať ako nový a zároveň tým predĺžite jeho životnosť.

Rozšírila sa aj ponuka grilovacích peliet. Novinkou sú príchute jablko, dub a nová verzia peliet Signature.

Všetky tri modely nových grilov Traeger spolu s príslušenstvom nájdete nielen na našich stránkach, ale aj vystavené v areáli našej predajne v Tachlovicích.

Aby sme vám výber trochu uľahčili, natočili sme pre vás krátke video s predstavením plynových grilov, grilov na drevené uhlie aj peliet. Každý gril má totiž svoje výhody aj nevýhody a rôzne možnosti využitia. Ak vás láka pohodlné grilovanie s jemnou dymovou chuťou, zaujímavou voľbou môžu byť aj peletové grily. Poďme spolu vybrať toho správneho spoločníka práve pre vás!

Radi vás privítame aj v našej predajni v Tachloviciach, kde si môžete všetky typy grilov vyskúšať!

Veľmi jednoduché a intuitívne ovládanie - gril úplne ľahko zapálite stlačením a otočením regulačného gombíka, ktorým tiež následne aj regulujete teplotu vo vnútri grilu.

Grilovať budete na masívnych liatinových roštoch WAVE s celkovou plochou 34,4 x 49 cm, čo je dostatočne veľká plocha na nasýtenie rodiny či menšej skupiny priateľov.

Napája sa pomocou plynových kartuší, ale v prípade potreby ho možno jednoducho prestavať na gril napájaný PB fľašami.

Či už grilujete v parku, na pláži alebo na párty pri stole, plynový gril Napoleon TQ240-BK je pre vás ideálnym riešením. Grily sú skladom, môžete si ho objednať ešte dnes!

A pretože všetko, čo predávame, tiež veľmi radi vyskúšame, tentoraz prišla na rad novinka tohtoročnej sezóny - pizza pec na plyn od výrobcu Solo Stove. Pec na pizzu príde v pevnej kartónovej krabici už zostavená, zostáva teda len pomocou hadice pripojiť plynovú fľašu a môže sa ísť na vec.

Najskôr je nutné pripraviť všetky dobroty, ingrediencie a príslušenstvo pre pizza pec na stôl.

Pizza pec sa musí riadne rozkúriť. V tomto prípade stačilo len asi 12 minút počkať a teplota dosahovala takmer 400 °C.

Kolega zarobil na cesto – rovno na niekoľko kúskov. Použili sme rozmanité prísady a korenia podľa chutí a fantázie. Potom už len na lopatu a šup s pizzou do pece.

Čerstvo upečenú domácu pizzu nič nenahradí. V pizza peci navyše dokážete upiecť tak vynikajúcu, ktorú takmer nerozoznáte od originálu z pizzérie. Ak máte aj Vy radi pizzu, neváhajte a príďte sa pozrieť k nám na pizza pec od Solo Stove alebo aj iné pizza pece na plyn. Veríme, že si u nás vyberiete.

Gril sme rozbalili, zložili, odfotili, ale čo by to bolo za test, keby sme ho tiež nevyskúšali a niečo dobré na ňom neugrilovali.

Sprevádzkovanie grilu, nastavenie správnej teploty na grilovanie a naplnenie zásobníka peletami na grilovanie nie je naozaj nič zložité. Na rozpálený rošt sme potom hodili bravčový tomahawk, bravčový steak Tom a Jerry a mletý rezeň s čedarom a papričkami Jalapeňo.

Testovanie grilu dopadlo ako vždy na výbornú, všetkým stravníkom chutilo a my môžeme s pokojným svedomím potvrdiť, že gril funguje tak, ako má, a môžeme ho vrelo odporučiť našim zákazníkom. Ak hľadáte podobné modely, pozrite si aj ďalšie peletové grily Pit Boss.

Gril je vystavený v areáli našej predajne v Tachloviciach, neváhajte a príďte si ho vyskúšať aj Vy!