Nahrubo strúhanú cuketu osolíme a okoreníme. Necháme stáť 10 minút a prebytočnú tekutinu zlejeme. Do misy prilejeme mlieko, pridáme vajce, podľa chuti majoránku a nezabudneme na cesnak. Anglickú slaninu nakrájame na malé kocky a všetko dôkladne premiešame, aby sa suroviny pekne prepojili.